CERVEZA "CTHULHU"

 

En 2013, al celebrarse los 25 años de la fundación de la empresa cervecera estadounidense Goose Island (aquí su página web oficial), que inició su actividad en 1988 en Chicago (Illinois), sacó a la venta una variedad especial en un embotellado particular bajo el nombre Cthulhu, una cerveza negra imperial de avena envejecida en un barril de bourbon Elijah Craig de 18 años. Junto a otra variedad que bautizaron Silver Jubilee, tanto estas como las de Cthulhu fueron envasadas en las mismas botellas genéricas de 750 mililitros del 25 aniversario, y la variedad que usó el nombre del dios más conocido del panteón literario de Lovecraft iba tapada con cera de color cobre. En este enlace del semanario Chicago Reader tenéis un análisis sobre esta cerveza. 

No es la única vez que la industria cervecera se inspira en una de las creaciones de Lovecraft para bautizar sus bebidas: en 2015 la conocida marca Narragansett, de Providence, anunció la venta de una cerveza llamada Lovecraft, como escribí en esta entrada, y en 2019 la empresa española In Peccatum lanzó al mercado una cerveza artesanal llamada Call of Cthulhu, como escribí en esta entrada.